Cómo Taco Bell se está convirtiendo en la franquicia más innovadora del mundo

Taco Bell, la cadena de comida rápida de inspiración mexicana, se está adaptando rápidamente a una nueva era de cultura alimentaria. A medida que las tendencias cambian en el mercado de alimentos en constante cambio, Taco Bell ha desarrollado varios servicios nuevos e innovadores para mantener el dominio en el espacio de servicio rápido. Frente a la presión de las marcas de la competencia, la compañía ha anunciado nuevos conceptos de restaurantes, convenientes servicios de entrega de alimentos y una experiencia digital unificada para atraer a los consumidores ansiosos por la conveniencia para llevar.

A partir de 2004, Taco Bell luchó por competir con sus competidores, incluidos restaurantes con temas similares como Chipotle o Del Taco, como se ve en cómo la cadena sufrió fallas financieras y de relaciones públicas en el intento de establecer ubicaciones en México y Dubai. A pesar de esto, la motosierra en la misma tienda crecimiento de ventas del 6% en el cuarto trimestre de 2019, probablemente relacionado con la expansión de la tecnología de restaurantes y los servicios innovadores.

Echemos un vistazo a cómo la cadena de comida rápida ha realizado importantes esfuerzos para competir por el trono y alcanzar el puesto número 1 en la lista Entrepreneur's Franchise 500.

Nuevo concepto Go Mobile

En agosto de 2020, Taco Bell anunció Go Mobile, un conjunto de avances tecnológicos y de restauración. Las nuevas ubicaciones 'Go Mobile' minimizarán el espacio y darán prioridad a la conveniencia a medida que la industria de la comida rápida cambie hacia los kioscos digitales y los métodos de pedido basados en aplicaciones. Las nuevas ubicaciones también incluirán un Dual Drive-Thru, que proporciona un nuevo carril para los clientes que envían pedidos utilizando la aplicación Taco Bell. Para aumentar la comodidad, se ha ampliado el servicio de recogida en la acera para los clientes que buscan una alternativa a una experiencia tradicional de cenar.

Asociación Grubhub

A medida que los servicios de entrega de alimentos ganan dominio, Taco Bell anunció una asociación con Grubhub para mantenerse al día con la competencia. Desde 2019, los usuarios de todo el país han podido realizar pedidos directamente desde el menú de Taco Bell y recibir la entrega de Grubhub. Taco Bell también anunció opciones limitadas de entrega gratuita para celebrar el lanzamiento de la asociación. Además de las convenientes opciones de entrega, Taco Bell también ha integrado la tecnología Grubhub en los quioscos de los puntos de venta en más de 6,000 ubicaciones.

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Concepto de cantina

En 2016, Taco Bell anunció el lanzamiento del concepto Taco Bell Cantina. Las ubicaciones seleccionadas de Taco Bell Cantina, incluido un buque insignia en Las Vegas, son la primera incursión de la marca en la experiencia de cenar en 'redes sociales rápidas'. Las ubicaciones de las cantinas están diseñadas para una interacción social íntima y se adaptan a las áreas urbanas, y permiten a los clientes pedir bebidas alcohólicas originales y compartir elementos del menú de estilo familiar. Un diseño de cocina abierta permite a los comensales experimentar una visita a un restaurante socialmente elevada.

Asociaciones de menús creativos con otras marcas

Taco Bell ha sido elogiado por elementos de menú imaginativos, que a menudo se basan en asociaciones y asociaciones con marcas establecidas como Frito-Lay y Doritos. Las ideas para combinar tacos con papas fritas populares nacen en el Insights Lab de Taco Bell, un laboratorio de desarrollo de alimentos de última generación en Irvine, California. Como parte del compromiso de la marca con la innovación, Taco Bell ha creado una cultura intraempresarial a la altura.

Ofertas exclusivas a base de plantas

En enero de 2021, se anunció que Taco Bell asociarse con Beyond Meat para expandir su oferta basada en plantas. Beyond Meat se ha hecho conocido por crear sustitutos de la carne para las populares ofertas de comida rápida y se dice que está en colaboración con Taco Bell para desarrollar elementos exclusivos del menú de proteínas a base de plantas.

Gran huella en las redes sociales

Una marca innovadora en el espacio de la comida, Taco Bell también ha cultivado una huella significativa en las redes sociales. Según publicación comercialRevista QSR, Taco Bell tiene una calificación alta según varios criterios, ubicándose por encima de 12 otras marcas en la industria de alimentos y bebidas.

Inversión en influencers y marketing viral

Además de las campañas publicitarias y de marketing tradicionales, Taco Bell también ha invertido en marketing viral e influyente. En 2017 , para celebrar el lanzamiento de un nuevo elemento del menú, la marca organizó eventos de lanzamiento en ciudades de los Estados Unidos, alentando a los visitantes a compartir fotos de su experiencia en Instagram.

Las cadenas de comida rápida están prosperando ahora más que nunca, y los clientes priorizan la conveniencia y la integración de la tecnología. Para adaptarse a un entorno cambiante, Taco Bell ha llevado a cabo una actualización significativa de los servicios básicos, todo mientras mantiene la creatividad y brinda diversas experiencias gastronómicas a los consumidores.